Bipolaire cuisine

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 Les soupes

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Dy
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Féminin Nombre de messages : 167
Age : 47
Date d'inscription : 22/03/2007

MessageSujet: Les soupes   Sam 24 Mar - 16:44

Soupe rouge aux racines
800g de carottes
1 belle bettrave
1 tranche de céleri (on n'aime pas çà à la maison donc j'en mets dans toutes les soupes pour varier l'origine des vitamines)
1 navet ou une boule d'or
2 oignons
sel poivre

Coupez tous les légumes et faire bouillir jusqu'à ce que les carottes soient cuites ! Mixez finement.

La soupe est toute rouge (comment tranformer du violet et du orange een rouge). Si on y ajoute du lait, elle prend une jolie teinte rose, les petites filles adorent.
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giansyl



Féminin Nombre de messages : 16
Date d'inscription : 23/03/2007

MessageSujet: Re: Les soupes   Mar 27 Mar - 11:15

J'essaie aujourd'hui.
Je vous dirai si on a aimé !
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Dy
Admin
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Féminin Nombre de messages : 167
Age : 47
Date d'inscription : 22/03/2007

MessageSujet: Re: Les soupes   Mer 9 Déc - 23:04

soupe classique version c'est quoi le truc que tu ajoutes ?

poireau
courgette
céleri
carotte
rutabaga
oignons
(1 pomme de terre) si vraiment il faut
poivre
sel

les proportions ? en fonction du marché
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pirol



Masculin Nombre de messages : 23
Date d'inscription : 09/11/2011

MessageSujet: Re: Les soupes   Mar 3 Sep - 10:38

Bonjour,
JE suis également entrain d'essayer cette recette, en tout cas, j'adore l’ingrédient.
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MessageSujet: Re: Les soupes   

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Les soupes
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